私たちの物語

2017年、この土地は父と2人の息子を「見つけた」。彼らは卓越したスペシャルティコーヒー栽培の可能性、地元農家との協力の特権、そして周辺地域との協力というアイデアに魅了された。こうして農園が誕生した。

フィンカ・エル・ドラドでは、栽培責任者たちが生涯を通じてマウンテン・コーヒーの栽培に没頭し、何世代にもわたって完成された伝統的な栽培技術をもたらしている。これらは、土地、植物、農家、地域社会への最高品質のケアをサポートするために、近代的で土着的な有機農法の原則と資源と組み合わされています。

私たちは、世界最高のスペシャルティコーヒーを育てるという同じ可能性を共有する素晴らしい姉妹農園を加えました。フィンカ・イライザです！

フィンカ・エル・ドラドとフィンカ・イライザは、アンデス山脈の理想的な標高、驚くほど豊かな土壌、独特の湿度条件など、豊かなスペシャルティコーヒーの栽培に最適な地形を持っている。