フィンカ・エル・ドラドとその姉妹農園であるフィンカ・イライザは、繁栄するコーヒーノキの最も豊かで完全な表現に理想的な条件を提供している。
丹念な手作業。
南アンデスの高地で日陰で栽培。
魔法のようなエクアドル。
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赤道に近いこの土地は、豊かなスペシャルティコーヒーの栽培に最適な条件を備えています。
地元の熟練栽培者の知恵と健全な農法を融合させ、フィンカ・エルドラドと姉妹農園フィンカ・エリザでは現在、6種類のスペシャルティコーヒーを栽培しています：ゲシャ・ベルデ、ゲシャ・アマリージョ、ウシュウシュ、SL28、ブルボン・シドラ、ティピカ・メホラーダ。
理想的な標高、驚くほど豊かな土壌、独特の湿度条件のすべてが、最高品質のスペシャルティコーヒーを生み出す植物の繁茂に貢献している。
