フィンカ・エル・ドラドとその姉妹農園であるフィンカ・イライザは、繁栄するコーヒーノキの最も豊かで完全な表現に理想的な条件を提供している。
丹念な手作業。
南アンデスの高地で日陰で栽培。
魔法のようなエクアドル。
赤道に近いこの土地は、豊かなスペシャルティコーヒーの栽培に最適な条件を備えています。
フィンカ・エルドラドと姉妹農園フィンカ・イライザは、地元の名生産者の知恵と健康的な農業技術を組み合わせ、現在6品種のスペシャルティコーヒーを育てている:ゲイシャ・ヴェルデ、ゲイシャ・アマリージョ、ウッシュ・ウッシュ、SL28、ブルボン・シドラ、ティピカ・メジョラーダである。
理想的な標高、驚くほど豊かな土壌、そして独特の湿度条件が、最高品質のオーガニック・スペシャルティコーヒーを生み出す植物の生育に貢献しています。